Kuih getas

Terjumpa resepi kuih kat rancangan wanita hari ini kalau tak silap.

 Baru2 ni balik kampung konon nak cuba buat, sekali kakak ipar cakap dia dah biasa buat, apa lagi, senang keje. Kuih ni senang sangat. Cuma lambat sikit masa menggoreng je, kena api perlahan, kalau kuat habis meletup (sebab dia gunakan tepung pulut).

Bahan2 :
Tepung pulut sekampit
Tepung gandum lebih kurang 2 senduk nasi (tak bagi meletup masa goreng)
Kelapa muda lebih kurang semangkuk (main agak2 je, kalau takde kelapa muda tua pun tak pe)
Garam secubit
Air 
Kalau nak buat sikit je, pandai2 la adjust sukatan.


Cara :
Campur semua bahan dan bancuh macam nak buat kuih buah melaka.
Pastu bentukkan leper2.
Masak dengan api yang perlahan sampai kekunungan.
Bila dah masak boleh la disira dengan gula macam buat kuih keria tu..

Ini la rupa kuihnya, sedap bagi orang yang suka, i like..